Hur man förbättrar mountainbikeprestanda med energigeler

Under mountainbikecykling behöver kroppen olika energikällor. Detta är nödvändigt för att kunna göra långsiktiga insatser. Det rekommenderas att äta minst var 45:e minut - 1 timme, eller ännu mindre ofta om terrängens natur kräver det (branta nedförsbackar, släpande, tekniskt svår led).

Energigeler säljs just nu (även om det inte är miljövänligt på grund av förpackningen), erbjuder ett mycket praktiskt format och gör att det snabbt absorberas av kroppen.

Vi har undersökt den här frågan och kommer att berätta mer.

Vad är en energigel?

Sportenergigeler innehåller näringsämnen, främst kolhydrater, men även mineraler och vitaminer som kan täcka idrottares energibehov under träning och under återhämtningsfasen. De används i många sporter inklusive löpning, cykling, triathlon eller tennis. De förser kroppen med de näringsämnen den behöver under betydande ansträngningar för att kompensera för förlusten på grund av ansträngning.

Gelens huvudsakliga kvalitet är att dess komponenter lätt absorberas av kroppen och framför allt är mycket praktiska att använda. Till skillnad från till exempel en energibar behöver man inte tugga när man tar gelen. Det finns alltså ingen energiförlust på grund av tuggning, ingen andnöd och färre ouppmärksamma misstag, eftersom det kan göras utan att kliva av mountainbiken, särskilt i tävlingar (på vandringar, resor, det är sant, för det är bra att sluta för att njuta av landskapet!)

De är mycket lätta att transportera och kan placeras på lättillgängliga ställen (till exempel i en ficka).

Energigeler bör absorberas med vatten eftersom de är mycket koncentrerade och kan orsaka matsmältningsproblem hos vissa människor. Därför är det viktigt att återfukta väl efteråt (med vatten eller en energidryck för att komplettera energiintaget).

Varför använda energigel på mountainbikes?

När man cyklar mountainbike hämtar kroppen den energi den behöver från två huvudkällor: fett och kolhydrater. Däremot finns det oftast mer fett i kroppen än kolhydrater.

För att dessa ämnen ska kunna användas av musklerna måste dessa ämnen bearbetas, och det tar lång tid. Därför är fett till liten hjälp när du går när din puls är över 75 % av din maxpuls. Därför mobiliseras kolhydraterna först och förbrukas snabbt.

Energigelerna används sedan som förstärkande kolhydrater för att fylla på lagren som förbrukats under träning.

Kolhydrater från maten deponeras inte omedelbart i musklerna. De smälts först, assimileras sedan på tarmnivå och diffunderar sedan med blodet in i musklerna, där de lagras, vilket tar tid (smältningstid, det vill säga flera timmar). Men under ansträngningen förbränns kolhydrater för att förbättra prestationsförmågan, och när det blir fler sjunker prestationsförmågan, vilket blir ett slag för ribban.

Med energigeler blir kolhydratvägen kortare och fördelarna märks snabbt. Förklaringen är relativt enkel: hjärnan tillförs främst glukos när den får lite, speciellt när musklerna använder alla reserver för att fortsätta fungera under ansträngningen, hjärnan är alert: tröttheten avtar.

Gelen har en stimulerande effekt på grund av den betydande och snabba tillförseln av de nödvändiga elementen till hjärnan.

Olika energigeler:

Beroende på typ av träning (promenad, vandring, tävling, cross, gravitation ...), träningens varaktighet och klimatförhållanden finns energigeler tillgängliga i flera kategorier.

• Klassiska energigeler : Konsumtion av kolhydrater, vitaminer och mineraler för att stödja långtidspass.
• Flytande energigeler : Detta är en klassisk flytande gel som du kan dricka för enklare hantering och absorption.
• Antioxidant energigeler : De fördröjer uppkomsten av anfall genom att tillhandahålla kolhydrater, vitaminer och mineraler. De bör tas före en ansträngning eller i början av ett lopp/träningspass. För att använda denna beteckning måste gelén innehålla minst en av följande antioxidanter: vitamin C, E eller zink.
• Ekologisk sportgel : de tillhandahåller de viktigaste energikällorna med hjälp av naturliga och ekologiska produkter.
• Boosters Energy Gels : för omedelbar energikälla före kraftig ansträngning. Mycket användbar i slutet av ett lopp eller innan en sprint.
• Sodium sportgeler : Natrium säkerställer upprätthållandet av kroppens vattenbalans. Väldigt praktiskt när det är väldigt varmt.
• Koffeinhaltiga energigeler : Samma styrka som Boost-geler tack vare användningen av koffein. Dessa geler kan också vara till hjälp under nattliga händelser för att öka din vakenhet och koncentration.
• Energituggummi : Energigeléer i form av godis. Idealisk för personer som föredrar fasta och elastiska texturer.

Varning: Opaciteten hos vissa märkens näringsanalys gör det svårt att avgöra vilken typ av gel du kan få.

Näringsdata

En energigel bör innehålla minst kolhydrater, natrium och B-vitaminer.

• Sockernivå eller glykemiskt index : en sirap av glukos, dextros, maltos eller fruktos ... och han skiljer mellan snabba sockerarter (dextros eller fruktos) för korta eller intensiva ansträngningar och långsamma sockerarter (t.ex. maltos) för långsiktiga ansträngningar.
• mineraler :
  • Magnesium: Magnesiumintag bidrar till god muskelkontraktion (överföring av nervimpulser, syra-basbalans, energiproduktion), det är viktigt vid alla ansträngningar, speciellt vid långvarig ansträngning.,
  • Kalium: Detta är ett av de mineraler som går förlorade genom svett, särskilt under varma förhållanden (+ 24 ° C),
  • Natrium: För långa träningspass eller hög värme är en gel rik på natrium (salt) att föredra, eftersom det senare kommer att fördröja uttorkning och kramper.
• vitaminer : Vitaminer som är värdefulla för absorptionen av sockerarter (särskilt B) måste finnas närvarande. De är också värdefulla för att fördröja uppkomsten av anfall.
  • Vitamin C och / eller Vitamin E: antioxidant vitaminer, de är mycket viktiga under träning för cellregenerering,
  • Niacin (vitamin B3): deltar i normal energiomsättning.
• Bkaa : från proteiner främjar aminosyror återhämtning under träning och påverkar central trötthet (moral).

BCAA är grenade aminosyror som finns i muskler.

• BCAA-intag gör att du kan optimera ditt muskelglykogenintag för att motverka trötthet och en känsla av välbefinnande under träning
• Under långvarig ansträngning använder kroppen BCAA från muskler för att producera energi, vilket orsakar försämring av vår muskelarkitektur. Forskning har visat att intag av BCAA under träning hjälper till att minska denna nedbrytning.

Minsta rekommenderade värden

Sportnutritionister rekommenderar följande värden.

• Kolhydrater: minst 20 g
• Natrium: minst 50 mg
• Kalium: minst 50 mg
• Magnesium: minst 56 mg
• B-vitaminer: Har minst 2 olika B-vitaminer.
• Antioxidanter: dessa är vitamin C (mini 12 mg), E (1.8 mg) eller zink (2.5 mg).
• BCAA: 500 mg

Hur väljer man en energigel för mountainbikecykling?

Energigeler finns i många olika former och är kalibrerade för olika ändamål. Eftersom smak och färg är individuell för alla är valet av gel också subjektivt. En kort beskrivning av de faktorer som bör beaktas utöver näringssammansättningen:

• smak : Söt, salt, fruktig blandad eller neutral smak. Det är upp till dig att bestämma efter din smak och dina behov. Ändra din smak så att du inte blir uttråkad eller sjuk, prova nya smaker eller nya märken under ditt träningspass. Oavsett om du tränar i en tävling eller deltar i MTB Raid, ta bara med mat och smaker som du känner till och kan ta till dig bra!
• textur : Föredrar flytande geler som inte stannar i munnen för länge och som absorberas snabbare. För personer som vill tugga eller ha en mjukare munkänsla är klassiska geler eller tuggummin bättre.
• packning : mycket viktigt, om du inte vill åka därifrån med en ryggsäck eller fulla fickor är engångsgeler i småformat (20 till 30 g) att föredra. En annan aspekt att tänka på är hur lätt det är att öppna produkten. Beroende på märke skiljer sig öppningssystemet: änden på förpackningen som ska tas bort, locket som stängs eller inte. Det är upp till dig att bestämma vilket system som passar dig. Var dock försiktig så att du inte kastar ut tom gel i miljön.... Geler över 50 g är designade för en mängd olika användningsområden. Väldigt praktiskt om du inte vill ha flera geler i fickan, men de är relativt skrymmande (lägg till exempel inte under shortsen). För flera användningar är en återförslutningsbar gel att föredra, eftersom den är rädd att den finns överallt i fickan eller väskan.

Hur använder jag dem?

Den första dosen kan helst tas 3/4 timmar eller 1 timme efter avresa. Det finns cyklister som föredrar att svälja den precis innan start. Ett tillräckligt stort mellanmål eller energipaj är dock att föredra för att bygga upp fler butiker och minska ditt frekventa kolhydratintag under vandringen.

Hur ofta du tar den på en lång vandring beror på hur mycket din mage klarar av det. Det är viktigt att komma ihåg att magen inte fungerar eller fungerar väldigt lite när du gör stadiga ansträngningar under en längre tid.

Mountainbikecyklister med ömtålig mage bör avbryta fångsten i minst 3/4 timme. Att följa denna tidsram kommer att skydda ditt blodomlopp från överskott av kolhydrater (och obehaget av hyperglykemi).

Du kan träna ditt matsmältningssystem att få i sig gelen, precis som du kan träna din kropp och olika organ att anpassa sig till nya situationer.

Under en terrängtävling, raid eller stort träningspass rekommenderas det att ta en antioxidantgel precis innan start för att fördröja anfallsstarten.

Förbereder du att göra din egen energigel?

Tittar vi på marknaden ser vi att snittpriset är över 70 euro per kg.

Intressant att fråga om att göra en "hem"-gel för att minska noten och absorbera ingredienserna perfekt (förutsatt att en behållare hittas som kan vara praktisk för mountainbike-användning)

Här är ett recept för att göra din egen energigel billigt.

Sammanfattningsvis

Energigeler finns i en mängd olika texturer, många smaker och olika effekter beroende på deras sammansättning. Lätt, praktisk att använda och lära sig. Dessa geler kan kombineras med energidrycker för att komplettera energiintaget, men måste formuleras för att undvika övermättnad. Annars, håll dig i vattnet! Det är bäst att välja enligt sammansättningen och testa medan du går (olika märken, smaker, vikt och energisammansättning) för att välja den gel som kommer att ha bäst prestanda för dig och som bäst passar din smak.