Hur rengör man grillen? Grillrengöringssatser

Smutsen som sätter sig på gallret kan negativt påverka både egenskaperna och smaken hos de tillagade rätterna och hälsan hos människor som äter rätterna som tillagas på den. Därför är det nödvändigt att rengöra grillen regelbundet. Hur gör man det effektivt?

Rätter tillagade på en kolgrill garanterar en unik smak. Lite rökig doft och saftig konsistens – grillade rätter är så populära överlag! Detta är svårt att uppnå med andra metoder. Inte ens en elektrisk grill garanterar en så mångfacetterad smak.

Tyvärr, på grund av dess specificitet, är grillning förknippad med bildandet av svåra att ta bort föroreningar. När du grillar mat, särskilt kött eller ost, droppar fett på grillen och kan brännas. Denna process orsakar produktion av skadliga föreningar som kan vara cancerframkallande. Ett exempel är akrolein, som bildas som ett resultat av oxidativa förändringar i fett.

Varför är det så viktigt att rengöra grillen? 

Felaktig eller otillräcklig rengöring av grillen kan göra att fett stannar kvar på gallret eller inuti grillen och bränns av nästa gång den används. Detta kan i sin tur leda till att det bildas skarpare rök och en försämring av smaken på tillagade rätter.

Hur kan man förhindra det? Det är bäst att rensa bort smuts regelbundet, helst efter varje grillning. Det är också värt att skaffa en speciell grillrengöringssats. Nedan föreslår vi hur man gör. Här är tillbehören som du effektivt kan rengöra ditt galler med!

Grillrenare 

För att slutföra ditt rengöringskit för gas- eller kolgrill måste du köpa några tillbehör. Grunden är rengöringsprodukter, utan vilka det är omöjligt att effektivt avlägsna feta föroreningar och ackumulerat sot. För att ett sådant verktyg ska vara effektivt måste det innehålla starka alkalier som underlättar upplösning av fett och avlägsnande av ångor från olika typer av ytor. Till exempel innehåller Clinex grillrengöring alla nödvändiga ingredienser, så den rengör effektivt all smuts. Dessutom kan den även användas för att rengöra galler, ugnar och spishällar, så den är väldigt mångsidig.

En annan populär produkt som kan användas för detta ändamål är Ludwik Grill Cleaner. På grund av innehållet av aktivt skum är produkten lämplig för att tvätta även de smutsigaste ytorna. Sprayformeln gör det enkelt att ta bort fläckar från svåråtkomliga ställen, samt från köksredskap som stekpannor, kastruller och kassler.

Kom ihåg att dessa typer av produkter är lämpliga att använda på ytor som gjutjärn eller rostfritt stål. Använd dem inte för att rengöra plast eller andra material som inte är alkalibeständiga.

Rengöringsmedel för grillgaller 

Vissa formuleringar, såsom BLUXCOSMETICS, innehåller nonjoniska ytaktiva ämnen, vilket gör den mycket effektiv även på envis smuts. PZH-certifikatet garanterar XNUMX% säkerhet vid användning samtidigt som det är effektivt och lätt att använda. Andra produkter kan framgångsrikt användas inte bara för att tvätta grillen utan också för ugnen. Det räcker att täcka smutsen med ett lager av preparatet och lämna det under en längre tid, varefter medlet avlägsnas från ytan tillsammans med smutsen. Sådana egenskaper är typiska för CLINEX grillberedning. Den klarar bra av feta fläckar som inte tas bort av alkaliska vätskor. Löser upp smuts och skadar inte ytan på apparater, inte ens emalj. Dessutom tillåter formen på produkten användningen av ett effektivt aktivt skum.

Hur väljer man en grillborste? 

Rengöringsborsten för grillen och gallret är din bästa allierade för att ta bort smuts. Även om du har det mest effektiva tvättmedlet som finns kommer du att ha svårt att få bort sot, rök och fastbränt fett utan att använda rätt borste. Kökssvampar eller trasor är osannolikt lämpliga för detta ändamål.

När det gäller grillborsten är basen starka borst som inte faller på envis, envis smuts. Det behöver inte vara naturligt. Plast är heller inte nödvändigtvis lämpligt – det är bäst att välja borstar med borst av mässing eller annan metall, som till exempel ACTYVIA grillrengöringsmodellen som finns i vårt sortiment. Grillborstar och -skrapor fungerar bäst på större, mer envis smuts. Vissa, som LANDMANN-modellen, är utrustade med en stålskrapa, som snabbt kommer att hantera bränt fett som fäster på metallytor.

På borsten ska det förutom borsten även finnas en grov svamp med vilken du kan tvätta gallrets nedre och övre yta med ett lämpligt rengöringsmedel.

En kvalitetsprodukt gör att du kan rengöra grillen utan att lämna ett enda spår av smuts på den. Enskilda delar inkluderar mässingsborst, svamp och bekvämt handtag med skrapa i rostfritt stål. I kombination med den valda vätskan är du inte rädd för någon förorening.

Att rengöra din grill är enkelt med rätt borste! Hur ofta bör du göra detta? Helst efter varje användning av grillen för att förhindra ansamling av skräp. Ju längre de samlas på nätet, desto svårare blir det att lösa upp och ta bort dem. Regelbundenhet är nyckeln till framgång!

: