Topp 10 kaffeproducerande stater i Indien

Kaffe är en av de kommersiella grödor som odlats i Indien sedan 18-talet. År 1600 e.Kr. började den indiska kaffeodlingssagan med det legendariska helgonet Baba Budan i delstaten Karnataka. Nu anses Indien vara ett av de bästa kaffeproducerande länderna i världen och rankas bland de XNUMX bästa kaffeproducerande länderna.

Kaffe odlas i den södra delen av Indien vad gäller kvalitet och kvantitet. Vissa andra stater producerar också kaffe där odlingsvillkoren för att odla denna kontantgröda uppfyller de grundläggande behoven, vilket hjälper kaffeväxter att växa utan ansträngning. Här är en lista över topp 10 kaffeproducerande stater i Indien 2022.

10. MIZORAM:

Delstaten Mizoram eller bergsfolkets land, som ligger i nordöstra Indien, och statens huvudsakliga ekonomi är helt beroende av odling av grödor som kaffe, gummite, etc. Det geografiska läget i mitten av -Kullområdena i staten stöder kaffeväxter att växa eftersom det finns gott om nederbörd och smutsig bergsjord med den nödvändiga värmen under hela året. Jorden är delvis sur, bördig och dränerar bra när det regnar, vilket har visat sig lämpligt för framgångsrik växtodling. Eftersom de ekonomiska fördelarna med kaffeodling lovar goda inkomster för bönderna, uppmuntrar delstatsregeringen kaffeodling som en källa till försörjning och därför har ett drastiskt steg tagits för att odla kaffe i ett område på 10,000 XNUMX hektar under de senaste tio åren .

9. ASSAM:

De nordöstra staterna är den teodlande regionen. Men 1853 började man odla kaffeplantager i Kacher-distriktet i Assam, som fungerade som en källa till grödor för lokalbefolkningen. The Coffee Council of India och Department of Soil Conservation har gemensamt lanserat initiativ för att involvera stammar i kaffeodling. Deras uppdrag var att stoppa jorderosion genom att plantera stora ladugårdsträd och stoppa odlingen av jhum. För närvarande odlar många assamiska stammar kaffe och tjänar sitt uppehälle. Mängden produktion i detta tillstånd är mindre, men kvaliteten på kaffet är unik och har en lätt syrlig karaktär med en fruktig essens och arom.

8. NAGALAND:

Denna nordöstra delstat är en av de största kaffeproducerande staterna. Här produceras endast ekologiskt kaffe, vilket är mycket efterfrågat på kaffemarknaden. Land Department, i samarbete med CBI (Coffee Board of India), har lanserat storskaliga kaffeplantager i delstaten. Enligt rapporten har mer än 17.32 lakh hektar kaffeplantor planterats i olika distrikt i staten och den fleråriga grödan förväntas täcka cirka 50,000 hektar av statens totala landyta under de kommande 15 XNUMX åren.

7. TRIPURA:

Tripura är en bergig stat med höga kullar och kullar, breda dalar och floder. Staten är känd över hela världen för sin kaffeproduktion. Största delen av befolkningen bor i byar, bland vilka de flesta försörjer sig genom jordbruk. Nästan 59% av all kaffeproduktion i Indien kommer från denna delstat. 2016 producerade staten sex ton kaffe. I år förväntas produktionsgränsen överstiga 13-14 miljoner ton. För närvarande, enligt den nionde planen, har ett kaffeplantageprojekt genomförts i Tulakon och Mehlipar i västra distriktet respektive Sabrumdistriktet i söder. kommer att fortsätta i stor skala på Jampui Hill under den tionde planen.

6. MEGHALAYA:

Eftersom Meghalaya är en av de kuperade delstaterna i nordöstra Indien, är Meghalaya den våtaste staten eftersom dess genomsnittliga höjd är 12,000 22,429 1300 4000 mm. nederbörd per år. Det totala geografiska området för Meghalaya är cirka XNUMX XNUMX km och det är den tredje största staten i nordost. Jordbruket är hennes främsta inkomstkälla och kaffe är en av de inkomstgenererande grödor som odlas på höglandet (upp till fots höjd) och här växer kaffeväxter naturligt. Kaffebönorna är av ekologisk karaktär och håller mycket hög kvalitet. Men på grund av brist på ordentlig marknadsföring är det inte många bönder som är intresserade av att odla kaffe i staten. Bönder i Meghalaya uppmuntras nu att skörda kaffe och lär sig det korrekta sättet att torka kaffebönor genom erfarenhet.

5. ANDAS:

Kuststaten Odisha är en av de stater som har upplevt en stark tillväxt inom industrisektorn och jordbrukssektorn. Till skillnad från andra stater började kaffeodlingen i mitten av 1958 för att generera en lönsam gröda i Odisha. Idag är Koraputsky-distriktet den bästa kaffeproducenten i landet. Den totala volymen kaffe som producerats här 2014-15 är 550 Mt. Fördelarna med kaffeodling har förändrat lokalbefolkningens livsstil, eftersom många lokalbefolkning har anställts i olika jobb som att odla kaffeplantor i plantskolor, gödsla och arbeta för bearbetning. Hela den ekonomiska bilden av denna en gång fattiga Koraputian-region har förändrats på grund av sysselsättningen på kaffeplantagen. Här odlas Arabica-kaffe, vilket kräver måttlig värme och rikligt med regn. Koraput, Keonjhar Rayagada är det huvudsakliga kaffeproducerande området i delstaten Odisha.

4. ANDHRA-PRADESH:

Med en produktion på 7425 ton rankades Andhra Pradesh på 5:e plats i den kaffeproducerande staten i Indien. Den producerar också två typer av kaffe: Arabica och Robusta. Kaffe var inte en traditionell gröda här, men regeringen i Andhra Pradesh etablerade kaffeplantager 1960 för att ge hållbar och lönsam sysselsättning för stamfolket så att de kunde försörja sig. Kaffeplantager växer främst i östra Ghats och i östra delen av Godavari-distriktet. , Paderu, Mavedumilli. Temperaturen här är måttlig, och det allmänna klimatet i denna region bidrar till en framgångsrik odling av kaffe. Tillväxthastigheten per hektar är cirka 300 kg, vilket är en mycket bra indikator för produktionen.

3. TAMIL NADU:

Tamil Nadu i södra Indien är en välutvecklad kaffeplantageregion med 17875 XNUMX ton kaffe producerat under det senaste räkenskapsåret. Så detta är en stor kaffeproducerande stat i Indien. De flesta kaffeplantagerna i Tamil Nadu producerar Arabica-kaffe, och Robusta-kaffe produceras också i små mängder i vissa delar av staten. Arabica kaffe har en speciell essens och är känt som bergskaffe. Pulneys, Nilgiris och Anaimalais är de huvudsakliga kaffeplantageområdena.

2. KERALA:

Kerala, Guds födelseplats, ligger på andra plats i produktionen av kaffe. Den totala produktionen är 2 67700 ton, vilket är mer än 20 % av den totala kaffeproduktionen i Indien. Det mesta av Kerala producerar Robusta-kaffe; Wayanad och Travancore är de viktigaste regionerna i Kerala, som producerar 95 % av all kaffeproduktion. De flesta kaffeplantagerna trivs på en höjd av cirka 1200 meter över havet. Insamlingen av kaffe per hektar är 790 kg.

1. KARNATAKA:

Karnataka är Indiens ledande kaffeproducerande stat. Av alla indiska delstater som producerade mer eller mindre kaffe stod Karnataka för nästan 70 % av den totala produktionen under det senaste räkenskapsåret. Karnataka producerade 2.33 miljoner ton kaffe, vilket är det högsta. Den typ av kaffe som produceras här är främst Robusta. Arabica växer också i små mängder. Gynnsamt klimat, svagt sluttande berg, hög höjd och tillräckligt med nederbörd är anledningarna till att kaffeplantager frodas här. Huvuddistrikt: Chikmagalur, Khasan. Dessutom producerar Mysore och Shimoga måttliga mängder. Karnataka har också en ledande position när det gäller avkastning - 1000 kg per hektar.

Vänner alltså! Kanske bryr vi oss aldrig med så mycket information när vi dricker varmt eller kallt kaffe. Men denna information kommer säkert att öka kärleken till kaffe, eftersom det i vårt land, Indien, finns stora kaffeplantager i olika stater. Processen att få ner kaffe från skörden i våra koppar är en lång process. Som världens favoritdryck på morgonen har kaffe olika fördelar när det konsumeras med måtta. Så bli av med tröttheten och fräscha upp dig med en kopp kaffe.